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かつ2!

皆さんお元気ですか。

本日のおプーケッとの天気は晴れ。
これから暑くなってきそうな天気です。
南の島らしいですね〜。
風はありません。

さて、昨日作ったカツ丼ですが、
実際作るとなかなか難しいですね。

タレがどうも納得のいく味が出ず・・・
市販の丼のタレなんかはどうやって作ってるんでしょうね?
醤油、みりんが無いから砂糖、酒、本だしの素
なんかをいろいろ混ぜている内にどんどん増え、
気が付いたらかつ煮状態でした・・・

麺つゆなんかも薄めて使うといろいろ用途があるらしいので
ちょっと購入を検討しています。
冷蔵庫ちっちゃいから入るか分かんないですけどね。

調味料ばっかり増えますね・・・。

さて、本日からオープンウォータコースも始まりました。
これから乾期に入り、海の状態もますます良くなって参ります。
我々スタッフもさらに気合い入れて潜って参りますよ〜!

プーケットのダイビングはアクアランドダイビングスクールへ!

by aqualand-diving | 2010-11-16 11:20 |