タイ菓子
皆様こんにちは!
今日もあっつ〜いプーケットです。
日本に和菓子があり、西洋に洋菓子があるように
タイにはタイ菓子があります。
写真はタゴーヘーオというお菓子。
二層にに分かれていて、上段が塩気のあるココナッツミルク、
下段はくわい入り寒天。
強烈に甘い物が多いタイ菓子の中でも
それほど甘くない方なのでたま〜に買います。
こちらルークチュップというお菓子。
野菜やフルーツのミニチュアに見えますが
緑豆で作った餡を着色し、寒天にくぐらせた物です。
毒々しい見た目と違いアッサリした甘さなので
たま〜〜〜に買います。
タイ菓子はテイスト的には和菓子に近いモノがあり、
基本は豆や芋を甘く味付けして作る物が多いです。
この豆・芋系は甘さ控えめのものが多く
日本人でも抵抗なく食べられると思います。
激甘なのは鶏卵を使って作った系の物に多いです。
タイ菓子占いとかいうのをみつけました。
わけわかんないっす。
↓
http://u-maker.com/111779.
これってほとんどの人が「・・・・は?」
としか思わない気が・・・。
今日もあっつ〜いプーケットです。
日本に和菓子があり、西洋に洋菓子があるように
タイにはタイ菓子があります。
写真はタゴーヘーオというお菓子。
二層にに分かれていて、上段が塩気のあるココナッツミルク、
下段はくわい入り寒天。
強烈に甘い物が多いタイ菓子の中でも
それほど甘くない方なのでたま〜に買います。
こちらルークチュップというお菓子。
野菜やフルーツのミニチュアに見えますが
緑豆で作った餡を着色し、寒天にくぐらせた物です。
毒々しい見た目と違いアッサリした甘さなので
たま〜〜〜に買います。
タイ菓子はテイスト的には和菓子に近いモノがあり、
基本は豆や芋を甘く味付けして作る物が多いです。
この豆・芋系は甘さ控えめのものが多く
日本人でも抵抗なく食べられると思います。
激甘なのは鶏卵を使って作った系の物に多いです。
タイ菓子占いとかいうのをみつけました。
わけわかんないっす。
↓
http://u-maker.com/111779.
これってほとんどの人が「・・・・は?」
としか思わない気が・・・。
by aqualand-diving | 2009-02-11 16:16 | プーケット