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屋台の魚!

さてさて、今回は庶民に優しい屋台でのお魚事情を
お送り致します。

海に囲まれた島だというのに屋台では、川魚の方が多く
売り出されていて、そして安いです。
え?!そうなの?!?と驚かれた方もいるでしょう。

勿論観光客が行くようなシーフード屋台は、海でもなかなか
見れない小振りのトンガリサカタザメまでが氷の上に陳列され
ている程、種類は豊富のようです。
極めて目立つのは、やはり大きなバラクーダでしょうか。

庶民に優しい屋台では、海の魚で一番お手頃なものと言えば
そうです! パラダイスビーチでも群れで見られる
「ホソヒラアジ」又は恐らく「マテアジ」の二種類です。
カリッとあげられているものが基本的に多いです。
屋台によっては少し<アジに味>をつけている所もあります。

その他に少々値がはりますが、輸入品のサバです。
海沿いで出てる屋台のサバが一番鮮度が良い気がします。
興味のある方は是非、味比べでもしてみて下さい!

最後に、、
今回のGWも多くの方々にご来店頂きました!!
皆さん、誠にありがとうございました。
又今後も是非アクアランドへいらして下さい。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

by aqualand-diving | 2007-05-08 14:07